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É chá matcha em pó 100% biológico e de máxima pureza, elaborado através de um processo que garante uma qualidade superior.
O chá matcha é obtido a partir de folhas de chá verde (Camellia sinensis) cultivadas à sombra, para evitar a luz solar direta e estimular assim o crescimento da clorofila.
Tem excelentes propriedades antioxidantes.
Ajuda a combater os radicais livres do organismo.
Contribui para uma alimentação saudável e equilibrada.
É obtido a partir de rebentos finos de chá, que são depois secos para criar um pó fino de cor verde brilhante.
Tem um sabor único e distinto, doce e pouco adstringente, o que demonstra a sua elevadíssima qualidade.
Contém níveis elevados de antioxidantes, sendo ideal para desportistas e pessoas que realizam atividades intensas durante o dia.
Também pode ser utilizado como ingrediente alimentar em inúmeros pratos.
Não contém glúten.
Sem corantes, conservantes nem açúcares adicionados.
É proveniente de agricultura biológica e adequado para veganos.
Adicionar ½ colher de chá de chá matcha a um copo de água quente e misturar até dissolver completamente.
Pode ser adicionado a smoothies, batidos e pratos de pastelaria.
Panel, E., & Nda, A. (2010). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to Camellia sinensis (L.) Kuntze (tea), including catechins in green tea and tannins in black tea, pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal, 8(2), 1–29.
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