Caseína micelar

Micellar Casein da Big

Micellar Casein da Big é um suplemento alimentar elaborado à base de caseína micelar e concentrado de soro de leite. O seu sabor é obtido através da sucralose Splenda® e do esteviol. É obtido através de processos de filtragem que não envolvem substâncias químicas.

A caseína é uma proteína valiosa do leite que contribui para a alimentação com fósforo, cálcio, zinco, ferro e cobre. Neste caso, obterá entre 85 e 92% de péptidos bioativos, com níveis muito baixos de lactose ou de componentes gordos.

As micelas que fazem parte da caseína têm uma digestão lenta. Por isso, os aminoácidos são libertados ao longo de um período de cerca de 7 horas, o que contribui para a síntese das proteínas e diminui a possibilidade de sofrer catabolismo.

Formato, composição e ingredientes de Micellar Casein da Big

Micellar Casein da Big é fornecido num recipiente que contém 1 kg de suplemento alimentar em pó.

Cada dose recomendada de 30 g apresenta as seguintes especificações, dependendo do sabor:

• Contém 110,6 kcal.
• Tem 0,8 g de gordura, incluindo 0,5 g de gorduras saturadas.
• Contribui com 1,8 g de hidratos de carbono, incluindo 1,8 g de açúcares.
• Fornece 22,6 g de proteínas.
• Fornece 0,06 g de sal.