Como funcionam os termogénicos

Durante a primavera, todos põem os olhos nos produtos queimadores de gordura, mas, sem dúvida, existem dúvidas sobre a utilização dos Termogénicos. As perguntas sobre os efeitos na saúde e a eficácia dos Termogénicos nunca ficam para trás, mas vamos directos ao assunto… falar sobre o seu impacto no metabolismo. Supõe-se que os compostos formulados como complementos alimentares (suplementos) estimulam o metabolismo e, por isso, aumentam a perda de peso. O termo termogénico refere-se ao calor resultante do aumento do metabolismo. Na literatura científica, os investigadores querem obviamente saber se uma mistura termogénica faz realmente aquilo que se supõe que deve fazer. O ponto essencial é que, independentemente da fórmula que já conhecemos ou conheces, na maioria dos casos a taxa metabólica só aumenta durante a fase de exercício, nem antes nem depois. Depois do exercício, apenas o VO2 máx. pode ser significativamente superior e, embora existam Termogénicos que estimulam o metabolismo, isso acontece num valor quase insignificante. Portanto;

• Estes suplementos funcionam para aumentar o custo energético do exercício, sem outras alterações que poderiam ser esperadas no sistema cardiovascular.
• Quanto mais intenso for o exercício, talvez o efeito também seja maior, mas talvez não.

O que sabemos é que os Termogénicos fazem aquilo que se pretende, mas, uses ou não, deves fazer exercício moderado a intenso para queimar gordura.

Termogénicos: o que são?

Como o nome sugere, o termo termogénico está geralmente relacionado com a capacidade de aumentar a produção de calor. Uma das partes fundamentais do nosso metabolismo é a sua capacidade de gerar calor, para nos manter vivos enquanto mamíferos de sangue quente, e sempre que geramos energia através de processos metabólicos normais, produz-se calor como resultado. É por isso que, quando aumentamos a actividade, por exemplo através do exercício, aquecemos em resposta. O aumento da produção de energia manifesta-se num aumento da produção de calor; queremos estar quentes, mas não demasiado quentes, para manter as nossas células «vivas».

O princípio dos queimadores de gordura Termogénicos é aumentar a nossa taxa metabólica.

Por sua vez, isto conduz a um aumento moderado e à necessidade de dissipar o calor que sentimos como um aumento da temperatura corporal. Lembra-te de que:

Termogénicos: como funcionam?

O queimador de gordura clássico, mais baseado em evidências, é na realidade o nosso velho conhecido estimulante: a cafeína. Alguns estimulantes, como a cafeína;

• Aumentam o metabolismo ao desencadear a libertação de hormonas como a adrenalina.
• Isto, por sua vez, aumenta a produção metabólica e, no caso da cafeína, este efeito é especialmente forte.

O ponto crítico, no entanto, é que, à medida que a tolerância se desenvolve com o tempo, estes efeitos diminuem; por isso, algumas pessoas fazem ciclos. Os suplementos mais populares considerados puramente «Termogénicos», devido ao seu potencial para aumentar rapidamente o calor corporal, são os «capsaicinoides»…. Lembras-te dos chilis ou pimentos vermelhos?… O principal mecanismo de acção ocorre através da activação do que se denomina «via ou canal TRPV 1».

TRPV são as iniciais da subfamília V do canal de catiões do potencial do receptor transitório.

O receptor do canal 1 do TRPV é sensível ao calor e a activação pelos capsaicinoides dessensibiliza este receptor, reduzindo o seu limiar de activação, o que significa que é activado a temperaturas inferiores ao normal. Daí que, mesmo numa divisão com uma temperatura moderada, as células do nosso corpo o sintam muito mais frio e gerem calor em resposta. Uma vez activado o TRPV1, isto cria uma cascata de «eventos metabólicos», incluindo, tal como acontece com a cafeína, a libertação de adrenalina, que contribui para o aumento da taxa metabólica. A capsaicina também aumenta as taxas de oxidação das gorduras e a utilização de gordura como combustível; isto, combinado com aumentos da taxa metabólica, significa que tem potencial para apoiar a perda de gordura, especialmente se for consumida no pré-treino.

Termogénicos: são seguros?

Ao contrário da cafeína, que pode aumentar significativamente a frequência cardíaca e potencialmente aumentar o stress e a ansiedade em doses elevadas nos utilizadores inexperientes, a capsaicina não parece ter efeitos secundários negativos associados. Numa dose de 150 mg, aumenta o metabolismo e a oxidação das gorduras durante períodos curtos de apenas algumas horas, pelo que este ingrediente/extracto pode ser utilizado várias vezes por dia, se necessário. No entanto, se utilizares qualquer um dos Termogénicos, é sempre boa ideia verificar todos os ingredientes, uma vez que estes combinam frequentemente vários ingredientes, incluindo cafeína. Embora a cafeína possa ser tolerada com total segurança em doses elevadas, é sempre aconselhável ter uma noção da quantidade que consumes por dia. Isto realça que os pré-treinos sem estimulantes podem geralmente ser utilizados com maior frequência e, como benefício adicional, não parece desenvolver-se tolerância aos ingredientes, sendo eficazes e seguros em todas as fases do treino, sobretudo na fase de definição.

Termogénicos: funcionam?

Tanto a cafeína como a capsaicina funcionam bem; no entanto, não funcionarão sem um défice calórico. O outro aspecto de qualquer queimador de gordura termogénico é que apenas aumentam o gasto energético em quantidades moderadas, pelo que, embora possam contribuir para uma perda de peso/gordura mais rápida, as pessoas que esperam grandes diferenças na perda de peso simplesmente por adicionarem um queimador de gordura podem ficar desiludidas. Portanto, não é a solução para os preguiçosos. Um dos benefícios adicionais de muitos queimadores de gordura, incluindo os Termogénicos e a cafeína, é ajudarem a regular o apetite e a controlar a ingestão de alimentos. Assim, mesmo sem os efeitos estimulantes sobre o metabolismo, são fantásticos, desde que treines bem, comas bem e durmas bem.

Os ingredientes termogénicos

A maioria dos ingredientes Termogénicos encontra-se nos alimentos, mas, quando isolados ou hidrolisados, costuma fazer parte dos suplementos mais reconhecidos pela sua eficácia, além da cafeína ou da ioimbina. O chá verde (ECGC) O chá verde contém cafeína e ECGC, ou galato de epigalocatequina.

• A cafeína estimula a libertação de adrenalina, acelerando o metabolismo e aumentando a queima de gordura.
• O EGCG melhora estes efeitos ao abrandar a decomposição da adrenalina, para que o seu efeito seja amplificado.

As investigações descobriram que os suplementos de chá verde com cafeína podem aumentar o metabolismo em aproximadamente 4% e aumentar a queima de gordura em 16% durante as 24 horas seguintes à ingestão [2]. A sinefrina (laranja-amarga) Trata-se de um tipo de fruto cítrico; o ingrediente activo é a sinefrina.

• Pode aumentar a taxa metabólica através do aumento da lipólise (decomposição das gorduras) e da taxa metabólica basal (a quantidade de calorias de que uma pessoa necessita para manter o funcionamento do corpo em repouso).
• Existem vários estudos clínicos que demonstram a existência de sinergias quando é utilizada com cafeína [3].

O gengibre Os estudos sugerem que consumir gengibre pode melhorar a queima de calorias e reduzir a sensação de fome [4]. Também foi associado a alterações positivas no colesterol, no açúcar no sangue, na pressão arterial, nas proteínas inflamatórias e na saúde do fígado. A garcinia cambogia (HCA) Trata-se de um fruto tropical cuja casca contém elevadas quantidades de ácido hidroxicítrico (HCA), o ingrediente activo que se crê ser responsável pela maioria dos seus benefícios na perda de peso [5].

• Pode ajudar a reduzir o apetite.
• Ajuda a reduzir os níveis elevados de gordura no sangue.

Os alimentos termogénicos

Além dos alimentos picantes que contêm chili/pimentos e, por sua vez, capsaicina, existem outros alimentos que aumentam a nossa termogénese. De um modo geral,

• A proteína tem um elevado «efeito térmico», porque é necessária uma boa quantidade de energia para a digerir e absorver. Tal como acontece com o caril, se consumirmos grandes quantidades de carne, podemos fazer a carne suar!
• Os alimentos ricos em proteínas também tendem a ser muito saciantes e regulam a ingestão de alimentos desta forma, tendo o benefício mais óbvio de ajudarem a garantir que perdemos gordura corporal e protegemos o tecido magro.

O café e as infusões de vários chás também proporcionam esse impulso extra ao metabolismo, o que ajuda a manter-nos concentrados e a prevenir o cansaço e a fadiga. Incluir este tipo de alimentos Termogénicos pode aumentar até 10% a energia utilizada ou gasta pelo metabolismo basal… e, apenas para nos manter vivos… lembra-te de que também treinamos ou desenvolvemos actividades que utilizam energia. Em suma, para aumentares o teu poder termogénico, poderias adicionar um pouco de canela (para manter a insulina e a glicose), além de mostarda, curcuma e alguns pimentos às tuas refeições ricas em proteínas, como peixe, carne vermelha, ovos, frango ou marisco. O organismo gasta mais calorias quando as proteínas são combinadas com estes extractos, enquanto se treina intensamente e se cumpre um plano de défice calórico.

Como tomar os termogénicos

Sim, ao utilizá-los com proteína de soro de leite, tem em conta que não podes utilizar outros aminoácidos ao mesmo tempo; para isso, deverias esperar 20-30 minutos e depois adicionar outros aminoácidos, como a leucina ou o triptofano. Tem em conta que podes adicionar BCAA com Termogénicos e glutamina, porque não interagem entre si, sobretudo durante o intra-treino. Por outro lado, no caso de produtos estimulantes, é melhor afastá-los da tua dieta depois das 18-19 horas, para que não interfiram com o descanso nocturno, incluindo o sono. No caso dos ciclos, podes experimentá-los durante dois meses, por exemplo, depois fazer uma pequena pausa e retomá-los de acordo com a tua fase de definição ou de pré-competição, para que sejam eficazes na sua função. De um modo geral, alguns servem para tomar em torno do treino e outros podem ser utilizados em cápsulas, divididos em doses, de manhã e à tarde, sempre num contexto totalmente activo, independentemente do tipo de actividade desportiva que realizes. Agora, se te perguntas… posso tomar um termogénico durante o volume?… espreita o vídeo preparado pela MASmusculo.

Conclusões

A termogénese é um processo que ocorre permanentemente no corpo para gerar calor e resulta da produção normal de energia. Alguns alimentos, especialmente os ricos em proteínas, têm propriedades que podem acelerar o metabolismo e, por sua vez, fazer-nos sentir mais quentes. A maioria dos efeitos de aumento do metabolismo dos Termogénicos é moderada a potente, dependendo da estimulação de hormonas que aumentam temporariamente o nosso gasto energético.

Os Termogénicos ajudam, portanto, a perder gordura corporal, dependendo do exercício para maximizar os resultados.

A vantagem adicional destes suplementos e da maioria dos produtos queimadores de gordura bem concebidos é a capacidade de regular o apetite, o que facilita a adesão à dieta e, ao mesmo tempo, ajuda a manter a nossa taxa metabólica durante uma dieta de definição. Para terminar, como maximizar a queima de gordura na definição?… vê o vídeo seguinte e tira as tuas conclusões…