Aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA: sabes como utilizá-los? Analisamos os melhores produtos

Quer seja intra-treino ou pós-treino, combata a fadiga e recupere melhor com os melhores aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA. Sabemos quão cruciais são os aminoácidos para o nosso organismo e também está bem documentada a importância da proteína para os músculos e para as restantes funções do corpo. As proteínas são criadas a partir de grandes cadeias de aminoácidos, incluindo os melhores aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA, e desempenham um papel importante em várias funções do organismo, como a construção de músculos, glóbulos vermelhos e outras moléculas. O corpo humano consegue produzir todos, exceto 9 destes: isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano, histidina e valina, também conhecidos como aminoácidos essenciais (EAA). Entre eles encontram-se os BCAA, que são 3 aminoácidos essenciais: leucina, isoleucina e valina. Alguns dos benefícios dos BCAA são:

• Redução da fadiga muscular,
• Recuperação mais rápida e,
• Aumento da síntese de proteínas musculares.

Desde logo, o esgotamento das reservas de melhores aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA no organismo pode conduzir à perda de massa muscular, que se torna cada vez mais evidente quando o corpo se encontra em défice calórico ou durante determinados períodos de grande stress. Quando treina intensamente, os BCAA são esgotados dos músculos a um ritmo mais rápido. Tomá-los após o treino ou com um batido intra-treino reduzirá os danos e recarregará os músculos mais rapidamente, procurando manter, essencialmente, um estado anabólico. Alguns produtos também adicionam:

• L-glutamina, para potenciar a recuperação muscular.
• L-citrulina para a vasodilatação e o aumento do óxido nítrico (NO).
• L-arginina para reduzir a fadiga muscular.
• Taurina, para fornecer energia

Em geral, também são necessariamente combinados com eletrólitos e vitaminas para satisfazer todas as necessidades do atleta, especialmente do culturista.

Por que tomar um suplemento de BCAA?

Apresentamos de seguida algumas formas como os três aminoácidos de cadeia ramificada podem ajudá-lo a manter-se como deseja, enquanto culturista ou atleta de fitness com a composição corporal que pretende. A síntese proteica: Os aminoácidos de cadeia ramificada estimulam a síntese de proteínas musculares através do próprio processo metabólico

• A matemática básica para a massa muscular = taxa de síntese proteica – taxa de degradação proteica.

Quando a taxa de síntese é superior à de decomposição, ganha músculo. Assim, um aumento da síntese proteica através da estimulação pode ajudá-lo a ganhar massa muscular de qualidade. Redução da fadiga: Os BCAA deslocam-se através do sangue até ao cérebro e reduzem a produção de serotonina na parte interna, o que reduz a fadiga mental e física. Este efeito ajudará a minimizar a fadiga e fará com que aguente mais tempo durante os seus treinos. Melhor desempenho ao treinar:

• Os BCAA competem com o aminoácido «triptofano» para entrarem no cérebro, onde o triptofano é convertido no neurotransmissor serotonina.
• Um aumento dos níveis de serotonina significa que não conseguirá esforçar-se tanto. Deste ponto de vista, a suplementação com BCAA reduz a quantidade de triptofano que atravessa a barreira hematoencefálica, reduzindo a quantidade de serotonina produzida e, eventualmente, permitindo-lhe obter mais ganhos.

Reforça as suas defesas imunitárias:

• O sistema imunitário precisa de todo o apoio possível para evitar doenças e vírus sazonais. Os melhores aminoácidos de cadeia ramificada, ou BCAA, são famosos por proporcionarem o apoio de que todo o seu corpo necessita para prosperar.

Reduz o DOMS:

• Se luta contra dores musculares de início tardio nos dias após um treino, a suplementação com BCAA pode ser a solução. Isto é causado por microrroturas que ocorrem quando levanta pesos.

Porquê evitar a deficiência de aminoácidos?

Sabe o que uma deficiência de aminoácidos pode fazer ao seu corpo, especialmente se for um atleta ativo? É muitas vezes o resultado de consumir menos alimentos ricos em proteínas. Sem os aminoácidos necessários, como os BCAA, o seu corpo terá dificuldades com o metabolismo. Além disso, terá problemas ao tentar desenvolver massa muscular. Os sintomas que surgem devido à falta de aminoácidos suficientes no corpo, que pode ser resolvida tomando BCAA para culturismo, são:

• Redução da concentração mental.
• Níveis de energia reduzidos.
• Dificuldade em perder peso.
• Dor nos músculos, articulações e ossos.
• Feridas que demoram demasiado tempo a cicatrizar.
• Maior probabilidade de doenças.
• Menos aminoácidos absorvidos ativados pela insulina
• Menos força e potência.

A perda de massa muscular magra pode ser bastante angustiante para qualquer culturista. Há momentos em que precisará de fazer uma pausa na sua rotina ou programa de treino. Quando isso acontecer, aumentará a probabilidade de sofrer perda de massa muscular magra. Ao consumir BCAA, manterá uma estratégia muito eficaz para abordar este problema [1].

• A forma como o fazem é combatendo os efeitos da deficiência de aminoácidos.
• Por outro lado, tomar a quantidade correta de BCAA recomendada por um médico ou nutricionista fará com que passe mais tempo no ginásio do que no hospital.

Lembre-se de que os BCAA funcionam de forma diferente das bebidas proteicas normais, porque são absorvidos muito mais rapidamente e chegam diretamente às áreas que deles necessitam. Têm uma ação rápida e proporcionam benefícios imediatos tanto a homens como a mulheres quando as suas reservas ou depósitos estão reduzidos.

Existe uma disputa entre BCAA e Whey?

Independentemente de todos os benefícios dos melhores aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA, há muitos céticos que dizem que são demasiado caros e que até os pode obter através da proteína de soro de leite. Para esclarecer,

• A proteína de soro de leite é rapidamente digerida, mas são necessárias algumas horas para que todos os aminoácidos sejam decompostos e absorvidos pela corrente sanguínea.
• Os aminoácidos presentes nos suplementos de BCAA encontram-se na forma livre, não requerem digestão e são rapidamente absorvidos pelo plasma, começando a atuar de imediato.

Aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA: proporções

Foram concebidos suplementos de BCAA com proporções de aminoácidos de cadeia ramificada que vão de 2:1:1 a 10:1:1. Qual é a melhor proporção de BCAA? Como os diferentes suplementos contêm proporções diferentes destes três aminoácidos fundamentais, existe muita confusão sobre qual é a melhor proporção de cada aminoácido. Observe que, quando nos referimos aos aminoácidos de cadeia ramificada, cada um possui uma ramificação que se assemelha a um ramo e, além de serem especiais pela sua estrutura, também o são por muitas outras razões. Independentemente das propriedades dos outros dois compostos, dos três, a leucina é a que desempenha um dos papéis mais importantes na sinalização do crescimento muscular. Em termos mais «científicos», a leucina ativa a via mTOR, que acelera a síntese de proteínas musculares e, por conseguinte, o crescimento muscular. Como a leucina é tão importante para o crescimento muscular, deve certificar-se de que utiliza um produto BCAA que tenha mais leucina do que os seus equivalentes, a isoleucina e a valina. Muitas pessoas partem do princípio de que, dada a função fundamental da leucina no crescimento muscular, um suplemento com uma proporção de BCAA de 10:1:1 é cinco vezes melhor do que um com uma proporção de 2:1:1. O nosso conselho é selecionar um dos melhores aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA que utilize uma proporção de BCAA de 2:1:1 e forneça pelo menos 1 grama de isoleucina e 1 grama de valina por dose. No entanto, se treina intensamente e procura ganhos ótimos, poderá considerar pelo menos 3 gramas de leucina por dose, o que significa 5 gramas de BCAA com uma proporção de 2:1:1, embora um produto completo com uma proporção de 12:1:1 possa funcionar perfeitamente para um desenvolvimento muscular extraordinário.

Aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA: os ingredientes

Algumas tendências sugerem até que abdique dos outros dois BCAA e tome apenas leucina. Isso é um grande erro, porque os aminoácidos de cadeia ramificada atuam em sinergia. Durante o exercício, o cérebro absorve grandes quantidades de triptofano. O triptofano transforma-se no cérebro em 5-hidroxitriptamina (5-HT), mais conhecida como serotonina. Níveis mais elevados de serotonina durante o exercício indicam ao cérebro que o corpo está fatigado, o que conduz a uma redução da força e da resistência muscular [2]. A valina compete com o triptofano pela entrada no cérebro. Geralmente, a valina ganha. Isto significa que, quando toma o aminoácido valina antes e/ou durante os treinos, menos triptofano entra no cérebro para se converter em serotonina. Isto permite que os seus músculos se contraiam com mais força durante mais tempo antes de se fatigarem. Por outras palavras, pode fazer mais repetições, recuperar mais rapidamente entre séries e manter uma melhor força e resistência na parte final dos seus treinos. A valina também pode ajudá-lo a manter-se mais alerta e a manter o cérebro mais ativo durante o dia, quando não está a fazer exercício. Obter a proporção ideal não é importante apenas para o culturismo. Se estiver interessado em maximizar a perda de gordura, é aqui que entra em jogo o aminoácido isoleucina, que parece desempenhar um papel importante ao proporcionar aos suplementos de BCAA os seus benefícios na queima de gordura [3]. Isto deve-se à capacidade da isoleucina para ativar recetores especiais, conhecidos como PPAR, que aumentam a queima de gordura e inibem o armazenamento de gordura. Portanto, já sabe que a proporção 2:1:1 é considerada completa, tanto para obter energia como para perder gordura e até crescer.

Quais são os melhores aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA?

Independentemente da proporção ou da qualidade dos suplementos, saber selecionar o melhor BCAA para o seu reforço anabólico é fundamental no processo de desenvolver a melhor composição corporal possível. A qualidade e pureza dos melhores aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA podem fazer a diferença; no entanto, deixamos ao seu critério escolher a solução nutricional que procura, com base no que descrevemos neste artigo.

• Os nossos cientistas propuseram-se desenvolver uma fórmula completa como o BCAA 12:1:1 – 800G, que, sem dúvida, graças à sua concentração e aos ingredientes complementares, pode proporcionar-lhe o melhor para construir músculos de qualidade.
• A Scitec Nutrition não poupou esforços para desenvolver o seu BCAA Xpress, que se popularizou com a sua proporção 2:1:1, sobretudo para garantir que dispõe da energia necessária para cada contração, especialmente nas séries finais.
• Entre os melhores aminoácidos ramificados ou BCAA não podia faltar a estrela da Optimum Nutrition, o Gold Standard BCAA Train+ Sustain, uma fórmula completa e enriquecida com os melhores nutrientes para manter a saúde, além de promover o desenvolvimento muscular.
• A Olimp Sport excedeu-se com o seu BCAA Xplode, um suplemento nutricional de qualidade que adicionou à sua fórmula a melhor L-glutamina, ampliando assim as suas propriedades. Por isso e pela garantia de qualidade, é um dos mais populares do mercado.
• Para completar a lista, adicionamos o Synchro BCAA + Sustamine Drink da AmixPRO, um pó refrescante com uma proporção específica de 45:25:30, desenvolvido pelos cientistas desta marca exclusiva com a patente Sustamine®, um ingrediente infalível para a recuperação e o desenvolvimento muscular.

Master Amino 300G da MM Supplement

Desenvolvido pela MASmusculo, este produto com uma composição especial foi fabricado nas melhores instalações e com matérias-primas premium, o que lhe confere fiabilidade e eficácia na utilização, sendo muito apreciado por pessoas ativas e atletas profissionais. Propriedades:

• Reduz a fadiga durante os treinos intensos.
• Acelera o processo de recuperação.
• Melhora a regeneração dos tecidos.
• Maximize a recuperação

Graças aos seus BCAA e à vitamina B6, tem o suporte ideal para trabalhar a alta intensidade. Sem dúvida, pode ser uma das melhores cápsulas de ómega 3 pelas suas propriedades ou pela sua grande capacidade de absorção e assimilação.

BCAA Xpress da Scitec Nutrition

Com quase um terço do músculo, aminoácidos essenciais e muito mais, os aminoácidos ramificados adicionados a este produto desenvolvido pela Scitec Nutrition são uma excelente escolha como suplemento essencial para a recuperação, sobretudo devido à sua rápida absorção e eficácia. Propriedades:

• No intra ou pós-treino, é excelente para travar o catabolismo, enquanto fornece a energia extra para treinar.
• Um melhor rendimento permite desenvolver músculos melhores no menor tempo possível.
• É muito apreciado pelo seu sabor e dissolução.

A sua principal propriedade é proporcionar uma melhor recuperação muscular e nervosa, enquanto promove a síntese proteica hora após hora.

Gold Standard BCAA Train+ Sustain da Optimum Nutrition

A Optimum Nutrition, ao adicionar a sua prestigiada marca «Gold Standard» ao seu BCAA Train + Sustain, gerou não só popularidade, mas também algo mais do que uma fórmula específica para atletas de alto rendimento: em suma, um suporte nutricional que pode ser o complemento que faltava numa dieta desportiva. Propriedades:

• É enriquecida com vitaminas e minerais que potenciam tanto o rendimento como a recuperação, proporcionando um impulso de energia que dá ao atleta uma dose extra de apoio ao sistema imunitário.
• Funciona como fonte de energia quando faltam hidratos de carbono.
• Atua sobre os músculos desde o início do treino, reduzindo o catabolismo e promovendo a hipertrofia muscular.
• Hidrata o corpo quando este mais precisa.

A inclusão de Wellmune®, um ingrediente patenteado obtido da levedura de cerveja, bem como o contributo da vitamina C e da Rhodolia Rosea na sua fórmula, distingue-o como um dos melhores aminoácidos de cadeia ramificada, ou BCAA reconhecidos.

BCAA Xplode da Olimp Sport

A Olimp Sport é uma marca internacional que dispõe apenas de matérias-primas de qualidade; por isso, um dos melhores aminoácidos de cadeia ramificada, ou BCAA, do mercado é o BCAA Xplode, um produto excecional que, sem dúvida, é muito valorizado pelos entusiastas do fitness e do culturismo. Propriedades:

• Permite manter um ambiente anabólico positivo.
• Acelera a recuperação, repondo o glicogénio muscular no pós-treino.
• Aumenta as defesas do organismo e do sistema intestinal, favorecendo a saúde do atleta.

A sua elevada qualidade permite obter do suplemento um aporte adequado de benefícios, ajudando a manter um elevado rendimento e a desenvolver o corpo desejado.

Synchro BCAA + Sustamine Drink da AmixPRO

Os cientistas da Amix Nutritiion desenvolveram um dos melhores aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA dos últimos tempos. O Synchro BCAA + Sustamine Drink, além de saboroso e refrescante, é tão perfeito para a recuperação que é eficaz nas fases de construção muscular, quando treina mais arduamente do que nunca. Propriedades:

• A proporção especial de 45:25:30 da sua fórmula Sustamine® é tão potente que ativa ao máximo a via mTOR, otimizando o ambiente anabólico.
• É indispensável para construir massa muscular magra, um fator fundamental durante a fase de volume.
• Protege a saúde neuromuscular e reforça as defesas, protegendo integralmente os tecidos, o cérebro e o sistema nervoso.

Além disso, reduz o apetite e regula os níveis de glicose no sangue, o que lhe oferece muito mais por grama do que outros produtos, sendo um dos melhores aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA da atualidade.

Conclusões sobre os melhores aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA

Pode obter estes aminoácidos através de alimentos integrais, mas os BCAA provenientes da alimentação não farão grande diferença, pois não atingirão os níveis plasmáticos tão rapidamente como um suplemento. Pode tomá-los como bebida durante o treino ou depois do treino, ou até entre refeições para manter o estado anabólico; tudo depende da experimentação. Tomar qualquer um dos melhores aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA pode impedir a deterioração do tecido muscular durante o processo de degradação. A degradação muscular e a síntese de proteína muscular são processos contínuos que determinam a quantidade de proteína muscular. Se a velocidade a que os músculos decompõem as proteínas aumentar para um nível superior à velocidade a que sintetiza massa magra, verá uma diminuição da massa muscular. Assim, utilizar corretamente os BCAA é uma forma fácil de garantir que isso não acontece, ao mesmo tempo que evita a fadiga, fornece energia e fortalece o sistema imunitário. Saber selecionar corretamente o produto a utilizar levará definitivamente o seu desempenho ao nível seguinte e permitir-lhe-á obter os resultados desejados no menor tempo possível. Quanto à forma de os tomar, existe muita divergência; por isso, preparámos o vídeo seguinte na MASmusculo.

Referências de estudos sobre os melhores aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAA

• [1] Preserve a sua massa muscular, Harvard Medical School – 2016
• [2] Gómez-Merino, D., et al. Evidências de que o aminoácido de cadeia ramificada L-valina impede a libertação de 5-HT induzida pelo exercício no hipocampo de ratos. Int J Sports Med. julho de 2001; 22 (5): 317-22.
• [3] Nishimura, J., et al. «A isoleucina impede a acumulação de triglicéridos nos tecidos e aumenta a expressão de PPAR{alpha} e da proteína de desacoplamento em ratos obesos induzidos pela dieta». J. Nutr., março de 2010.