¿Cuál es la mejor proteína whey?

Qual é a melhor proteína whey?

Introdução: por que existe tanta confusão e por que é importante escolher bem

Com centenas de marcas e tipos de proteína Whey disponíveis, não é de estranhar que surja a dúvida de qual é a melhor proteína Whey?

Selecionar uma proteína de qualidade ajudar-te-á a tirar melhor partido do treino, melhorar a recuperação e cuidar da tua digestão. De seguida, veremos em que deves prestar atenção ao escolher uma boa proteína e as diferentes opções disponíveis no mercado. 

O que é a proteína Whey e por que é utilizada?

A proteína Whey (ou proteína do soro do leite) é uma das fontes proteicas mais completas e biodisponíveis que existem. É obtida a partir do soro residual que fica após a coagulação do leite durante a produção de queijo.

O seu elevado teor de aminoácidos essenciais, especialmente leucina, torna-a uma das mais eficazes para estimular a síntese proteica muscular (Phillips et al., 2017). Além disso, é rapidamente absorvida, o que a torna ideal para tomar depois do treino, quando os músculos estão mais recetivos — a famosa janela anabólica.

Segundo estudos recentes, o consumo de proteína Whey pode melhorar a composição corporal, aumentar a massa isenta de gordura e favorecer a recuperação pós-exercício (Tang et al., 2022).

Tipos de proteína Whey: concentrada, Isolate e hidrolisada

Tipo Características Vantagens Limitações
Whey Protein 70–80 % de proteína, com alguma gordura e lactose Bom sabor, preço acessível Pode causar desconforto digestivo se fores sensível à lactose
Whey Isolate (Isolate) >90 % de proteína, praticamente sem gordura nem lactose Mais pura e leve Mais dispendiosa
Whey Hydrolyzed (Hidrolisada) Pré-digerida através de enzimas Absorção rápida, ideal para pessoas intolerantes Sabor amargo e preço mais elevado

Em geral, a Isolate é a melhor opção se procuras pureza e boa digestibilidade, enquanto a concentrada é suficiente para a maioria dos utilizadores que não têm problemas de digestibilidade ou intolerância à lactose.

Critérios essenciais para escolher a melhor Whey

Teor proteico

Procura uma proteína com pelo menos 20–24 g por dose, que corresponde geralmente a cerca de 30 gramas de produto

Ingredientes e pureza

Menos é mais: uma boa Whey deve ter poucos ingredientes (fonte proteica, aromatizante e adoçante). Evita produtos com açúcares adicionados, óleos vegetais ou espessantes artificiais.

Digestibilidade e tolerância

Se tem sensibilidade à lactose, dê prioridade a isolados ou hidrolisados. As versões com enzimas digestivas (como DigeZyme®) facilitam a absorção e reduzem o desconforto gastrointestinal (Martínez-Silva et al., 2020).

Sabor e dissolução

Uma proteína que não se dissolve bem ou deixa grumos acaba por ser pouco prática. As fórmulas com boa solubilidade permitem utilizá-la tanto com água como com bebida vegetal, sem perder textura.

Certificações

Escolha marcas com análises independentes ou selos como Good Manufacturing Practice (GMP) ou Informed-Sport, que garantem a pureza e a segurança do produto.

As melhores proteínas whey do mercado 

Whey Protein80 Masmusculo 

A Whey Protein da Masmusculo é elaborada com Lacprodan®, uma matéria-prima de alta qualidade obtida através de ultrafiltração a baixa temperatura, o que preserva o valor biológico da proteína.

 Cada toma de 30 g fornece cerca de 22 g de proteína, com baixo teor de gordura e açúcares. Além disso, inclui DigeZyme®, um complexo de enzimas digestivas que melhora a absorção e reduz possíveis desconfortos. A sua mistura de concentrado e isolado de soro de leite torna-a uma opção equilibrada e eficaz para apoiar o desenvolvimento muscular e a recuperação.

Vantagens:

  • Boa digestão graças ao DigeZyme®.
  • Relação qualidade-preço muito económica
  • Sabor agradável, variedade de sabores e textura leve.
  • Utilização de matérias-primas de qualidade, com selos como o Lacprodan®.

DigeZyme Lacprodan

Whey 80 Masmusculo

Alternativas em destaque

  • BIG CFM ISO Zero: isolado de soro de leite de alta qualidade. Utiliza microfiltração a frio (CFM) e contém < 0,5 g de lactose por 100 g, sem açúcares adicionados.

BIG CFM ISO ZERO Masmusculo

  • Amix Isoprime CFM: proteína isolada a 90%. Destaca-se pela rápida absorção e pureza, e foi formulada para proporcionar uma excelente tolerância digestiva.

ISOPrime CFM Masmusculo

Todas demonstraram eficácia na melhoria da recuperação muscular e da síntese proteica (Jäger et al., 2023).

Como utilizar a proteína whey para maximizar os resultados

É importante saber quando é mais vantajoso tomar proteína, a quantidade que deve utilizar e, sobretudo, as diferentes opções para a combinar com outros alimentos, consoante a fase em que se encontra. 

 Quando tomar

  • Após o treino, nos 60 minutos seguintes.
  • Ao pequeno-almoço ou entre refeições, se tem dificuldade em atingir a sua ingestão diária de proteína.
  • Antes de dormir, se a sua última refeição foi há várias horas.

Dose recomendada

Entre 25 g e 30 g de proteína por toma, ajustando de acordo com o teu peso e dieta. A evidência sugere um consumo diário total de 1,6 a 2,2 g de proteína/kg de peso corporal para estimular o ganho muscular (Morton et al., 2018).

Como combiná-la

Podes misturá-la com água, bebida vegetal, aveia ou fruta. Em fases de ganho de massa muscular, podes combiná-la com hidratos de carbono de absorção rápida (como farinha de aveia ou creme de arroz) para favorecer a recuperação (Phillips & Tang, 2019) e introduzir mais calorias de forma mais simples, especialmente se tiveres pouco apetite. 

Conclusão

Não existe uma proteína Whey perfeita para todos; deves escolher a que melhor se adapta aos teus objetivos, orçamento e digestão.

Se procuras uma opção completa e equilibrada, a Whey Protein80 da Masmusculo oferece boa qualidade, sabor e um preço bastante acessível.

Se, pelo contrário, precisares de maior pureza, devido à tua digestão ou se tiveres intolerância à lactose, deves dar prioridade aos isolados ou hidrolisados.

Lembra-te de que a chave está em manter uma dieta completa e treinar com consistência. A proteína Whey é apenas um suplemento que te ajudará no teu progresso.

Referências 

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