Benefícios do sulfato de zinco para a saúde

O sulfato de zinco combina o mineral zinco, essencialmente com um sal de ácido sulfúrico, e é utilizado para garantir que não faltam quantidades adequadas de zinco no corpo; o zinco é um oligoelemento essencial que ajuda à manutenção dos sistemas imunitário, reprodutivo e digestivo e desempenha um papel crucial em muitos processos e funções corporais, como a reprodução celular, o equilíbrio hormonal, a absorção adequada de vitaminas e a síntese de proteínas.

Os suplementos de zinco são utilizados para fomentar o crescimento e a saúde normal e para aliviar a deficiência de zinco, conhecida como hipozincemia. A sua deficiência pode causar problemas de visão noturna, cicatrização lenta das feridas, uma diminuição do paladar e do olfato, uma diminuição da capacidade para combater infeções e escasso desenvolvimento dos órgãos reprodutivos; nas crianças provoca atraso no crescimento, maturação sexual tardia, suscetibilidade a infeções e diarreia, o que contribui para a morte de muitas delas.

A deficiência de zinco é considerada um risco muito disseminado a nível mundial; é o quinto principal fator de risco para o desenvolvimento de doenças no mundo

Quando falamos dos benefícios do sulfato de zinco para a saúde, poderíamos centrar-nos no seu poder antioxidante, pois protege as células dos danos potenciais causados pelas moléculas de radicais livres no corpo; além disso, beneficia muitos sistemas de enzimas que regulam o crescimento celular, o ADN, a síntese de proteínas, o metabolismo energético, a regulação da transcrição de genes, os níveis hormonais e o metabolismo dos fatores de crescimento.

Entre outras coisas, o sulfato de zinco é importante no metabolismo da vitamina A e do colagénio, na imunidade celular, na manutenção da acuidade do paladar e no desenvolvimento dos órgãos reprodutivos; mantém a concentração adequada de vitamina E no sangue e, como o zinco também desempenha um papel na regulação do apetite e do nível de stress, este mineral combinado é muito importante na dieta para o emagrecimento ou a hipertrofia muscular.

O sulfato de zinco oferece também benefícios potenciais para a visão, combatendo a cegueira noturna ou outros problemas relacionados; oferece ainda um benefício extra para as pessoas com degenerescência macular relacionada com a idade. Deste ponto de vista, os benefícios do sulfato de zinco para a saúde das pessoas idosas são críticos e podem modificar o estilo de vida, desde que os médicos o aconselhem quando se trata de um tratamento alternativo.

Em muitos estudos de investigação sérios, demonstrou-se que o sulfato de zinco tem a capacidade de controlar a atividade dos genes em células de cancro do cólon, o que leva à morte dessas células; outro estudo, publicado na «Cell Biology International» em 2009, refere que o zinco promove um dano concreto no ADN das células cancerígenas, causando a sua morte e protegendo as células normais de possíveis danos. Embora tudo isto requeira mais investigação, é algo pontual que devíamos conhecer.

Fontes

1. Health Yeating: Benefits of Zinc Sultate
2. Medicina Net Reviews: Oral Zinc Sulfate